LASKIAISSUNNUNTAI

 Erilaisia perinteitä liittyy vähän joka juhlapyhään. Osa on toiminnallisia, mutta suuri osa liittyy ruokaan. Olin ostanut laskiaista varten herneitä ja pakastanut palan joulukinkkua, että saisin keitellä kunnon hernekeiton. Mutta unohdin laittaa herneet illalla likoamaan, joten keitto jäi toiseen kertaan. Ei tullut myöskään lähdettyä pulkkamäkeen, kun lapsetkin ovat jo melkein aikuisia. No, kunnon lumityöt tuli kuitenkin tehtyä taas kertaalleen ja sen jälkeen olikin hyvä palkita itsensä tuoreilla laskiaispullilla. Perinteiset pyöreät pullat, jotka leikataan halki, sisälle hilloa ja reilusti kermavaahtoa. Päälle vielä raesokerin lisäksi tomusokeria. Eipä kahvin kanssa juuri parempaa ole.