JÄLKIRUOKAA      Supernopean jälkkärin saa tehtyä helposti. Tätä reseptiä löytyy mukailtuna vähän sieltä sun täältä. Tänään tämä syntyi ystävälle salaattiaterian jälkiruoaksi tarjoiltuna.

MARJAHERKKU

 

muutama digestive keksi

2 dl vispikermaa

2 dl vanilja-maitorahkaa

½ dl sokeria

2 rkl sitruunamehua

2 dl mustikoita ja vadelmia

 

Murskaa digestivekeksit ja laita puolet murskasta annoslasien pohjalle. Laita keksimurujen päälle puolet marjoista.

Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita siihen rahka. Mausta seos sokerilla ja sitruunamehulla. Jaa kerma-rahkaa laseihin.

Laita päällimmäiseksi vielä marjoja ja keksimuruja.