HALLOWEEN-KAKKU

Ystäväni järjestää perinteisesti aina Halloween -kutsut pyhäinpäivän tuntumassa ja kaikki pukeutuvat juhliin, aikuisia myöten. Hankalaa, mutta hauskaa, on miettiä millaiseen asuun pukeutuisi. Joka vuosi pitää keksiä aina jotain uutta - tietenkin. Syötävät tehdään nyyttäriperiaatteella ja teeman mukaisesti. Vuosien varrella on syöty katkaistuja sormia, homeisia leipiä, hyytäviä juomia ym. Itse lupasin tänä vuonna tehdä täytekakun ja tässä lopputulos...

Resepti on blogissa aiemmin esiintynyt nimellä valkosuklaalime-mustikka-kakku. Tällä kertaa tosin (kaupan valikoimista johtuen) korvasin valkosuklaalimerahkan sitruunarahkalla ja mascarponen Philadelphialla. Eli luovuutta peliin, kun muuten tulee kapuloita rattaisiin. Nyt kakku on siis valkosuklaasitruuna-mustikka-kakku.