MELKEIN GRILLIHAMPURILAISIA

  Tarkoitus oli tänään grillata kesän ensimmäiset hampurilaiset, mutta yllättäen kaasu oli grillistä loppu. No, onneksi uuni on olemassa ja siellä hampurilaispihvit tulevat helpolla. Sain tehtyä muhkeat sämpylät vehnäjauhoista ja kauraleseistä ja hampurilaistaikinaan sekoitettiin normimausteiden lisäksi myös silputtu chilipalko. Kun nämä sämpylät eivät olleet mitään höttöä ja pihveistäkin tuli reilun kokoiset, täyttyi vatsa aika äkkiä. Väliin pari viipaletta juustoa, sinappikurkkusalaattia, ketsuppia, hampurilaiskastiketta, tomaattia ja jääsalaattia. Hyvä, että suuhun mahtui tämä herkku!