sunnuntai 18. elokuuta 2013

SYKSYN SATOA
 Olen kuullut, että useasti omenoita tulee vain joka toinen vuosi, että puut saavat lepovuoden ja jaksavat sitten taas tuottaa satoa. No, meidän neljälle omenapuulle tätä ei kukaan ole kertonut, koska omenoita on tullut joka vuosi tasaiseen tahtiin enemmän kuin itse jaksamme syödä. Käsittämättömän paljon niitä taas tuntuu tulevan, vaikka nyt on kyllä kiusana muumiotautikin.
Tänään tein perinteistä, mutta mielestäni maailman parasta omenajälkiruokaa eli kaura-omena-paistosta. Jäätelön kanssa kylmän ja kuuman, makean ja happaman yhdistelmä on vastustamaton.
 Toinen puutarhan hedelmä, josta meillä on ylituotantoa, on kriikuna. Vähän luumua pienempi, mutta yhtä hyvän makuinen, kypsänä tumman lila hedelmä. Ne ovat taas viittä vaille valmiita, tosin ensimmäiset jo putoilevat maahan. Nyt tarvittaisiin hyviä vinkkejä niiden hyödyntämiseen eli kertokaa mitä niistä voisi tehdä!









Ei kommentteja:

Lähetä kommentti